برنامه کوددهی گلابی
تیم ارشد گیاه پزشکی ایکادمالتقویم کوددهی اختصاصی محصول گلابی از دسته درختان باغی که توسط کارشناسان ارشد گیاهپزشکی شرکت ایکادمال تهیه شده، یک برنامه کوددهی جامع شامل زمانبندی دقیق مراحل رشد، مقادیر بهینه کودها و نکات فنی تغذیه برای دستیابی به حداکثر عملکرد و کیفیت محصول میباشد.

درخت گلابی چیست؟ میوه شیرین و آبدار
درخت گلابی با نام علمی Pyrus communis یکی از مهمترین درختان میوه سردسیری از خانواده گلسرخیان است که به دلیل میوههای شیرین، آبدار و خوشعطر در سراسر جهان کشت میشود. در ایران نیز گلابی در استانهایی مانند آذربایجان شرقی و غربی، اصفهان، تهران، البرز، همدان، چهارمحال و بختیاری، فارس، قزوین و خراسان تولید میشود. این درخت برای تولید میوههای درشت، یکنواخت و بازارپسند به برنامه تغذیهای دقیق نیاز دارد. کوددهی اصولی باعث افزایش تعداد میوه، بهبود رنگ، افزایش قند، کاهش ریزش و افزایش ماندگاری محصول خواهد شد.
چطور گلابی را درشت و شیرین برداشت کنیم؟
اگر میخواهید گلابیهایی درشت، شیرین، آبدار، سفت و با ماندگاری بالا برداشت کنید، باید چهار عنصر اصلی را در زمان مناسب در اختیار درخت قرار دهید؛ ازت برای رشد شاخه و برگ، فسفر برای توسعه ریشه و تشکیل گل، پتاسیم برای افزایش اندازه، طعم و کیفیت میوه و کلسیم و بور برای جلوگیری از ریزش گل، ترک خوردگی و افزایش استحکام بافت میوه. در ادامه تقویم کامل تغذیه گلابی را مشاهده میکنید.
فهرست عناوین این مطلب
- درخت گلابی چیست؟ میوه شیرین و آبدار
- چطور گلابی را درشت و شیرین برداشت کنیم؟
- چرا گلابیهایم ریز و بیکیفیت میشود؟
- نکات مهم و هشدارها
- مرحله 1- بیداری و رشد رویشی (بهمن تا اواخر اسفند)
- مرحله 2- گلدهی و تشکیل میوه (فروردین تا اواخر اردیبهشت)
- مرحله 3- رشد سریع میوه (خرداد تا اوایل تیر)
- مرحله 4- تکمیل میوه (تیر تا اوایل مرداد)
- مرحله 5- رسیدگی و برداشت (مرداد تا اوایل شهریور)
- مرحله 6- پس از برداشت (شهریور تا اوایل مهر)
- مرحله 7- ذخیرهسازی و خواب زمستانه (مهر تا بهمن)
- مناطق اصلی کشت گلابی در ایران
- انواع و تنوع گلابی در ایران
چرا گلابیهایم ریز و بیکیفیت میشود؟
کوچک ماندن میوه، ریزش گل، کاهش شیرینی، زرد شدن برگها، بدشکل شدن گلابی و کاهش عملکرد معمولاً به دلیل کمبود عناصر غذایی یا مدیریت نامناسب تغذیه رخ میدهد. کمبود ازت باعث کاهش رشد رویشی، کمبود فسفر موجب ضعف ریشه و گلدهی، کمبود پتاسیم باعث کاهش وزن و کیفیت میوه، کمبود کلسیم عامل ایجاد لکههای داخلی و کاهش ماندگاری و کمبود بور یکی از مهمترین دلایل ریزش گل و کاهش تشکیل میوه است. اجرای برنامه کوددهی مرحلهای این مشکلات را تا حد زیادی برطرف میکند.
نکات مهم و هشدارها
مناطق گرم: در استانهای گرمتر مانند فارس و اصفهان برنامه تغذیه را حدود یک هفته زودتر آغاز کنید.
مناطق سرد: در مناطق سردسیر مانند آذربایجان و همدان، زمان کوددهی را با توجه به تأخیر در بیدار شدن درخت تنظیم کنید.
خاکهای آهکی: در صورت بالا بودن pH خاک، مصرف هیومیک اسید و ریزمغذیها باعث افزایش جذب عناصر خواهد شد.
سرما و گرمای شدید: در دمای کمتر از ۵ درجه و بیشتر از ۳۵ درجه از کوددهی خودداری کنید.
مرحله 1- بیداری و رشد رویشی (بهمن تا اواخر اسفند)
| تیتر | توضیحات |
|---|---|
| هدف | خروج از خواب زمستانه، تحریک رشد ریشه و شروع رشد شاخههای جدید |
| مرحله رشد | جاری شدن شیره، متورم شدن جوانهها و شروع رشد برگ |
| مدت زمان | حدود ۴ تا ۶ هفته (بهمن تا اواخر اسفند) |
| ممنوعیت مصرف | در زمان یخبندان یا دمای زیر ۵ درجه کود ندهید |
| نیاز به تأخیر | اگر خاک هنوز یخ زده یا غرقاب است، صبر کنید |
در این مرحله، درخت گلابی پس از سرمای زمستان به تدریج بیدار میشود. ریشهها شروع به فعالیت میکنند و جوانههای برگ و گل متورم میشوند. تغذیه در این مرحله بر تقویت ریشه و آمادهسازی درخت برای رشد بهاری متمرکز است. نیاز اصلی به فسفر برای تحریک ریشهزایی، روی برای یکدست شدن جوانهها و هیومیک اسید برای بهبود جذب عناصر است. از نیتروژن زیاد خودداری کنید تا درخت زودتر از حد بیدار نشود و در معرض سرمای دیررس قرار نگیرد. بهترین کودها برای این مرحله مونوآمونیوم فسفات (منبع فسفر و نیتروژن ملایم)، سولفات روی برای پیشگیری از ریزبرگی، و هیومیک اسید مایع برای تحریک فعالیت ریشه هستند. اگر باغ شما در منطقه سردسیر است (آذربایجان، همدان)، این مرحله را ۲ هفته دیرتر شروع کنید. در مناطق گرم جنوب (فارس، کرمانشاه)، میتوانید یک هفته زودتر اقدام کنید. آبیاری عمیق و منظم در این مرحله بسیار مهم است تا ریشه به خوبی تغذیه شود.
محصولات پیشنهادی برای مرحله بیداری:









اگر در زمینه تقویم ، جدول یا برنامه کوددهی گلابی تجربهای دارید، نتایج، نکات یا چالشهای خود را در بخش نظرات ثبت کنید تا سایر کشاورزان نیز از تجربه شما استفاده کنند.