برنامه کوددهی پسته

پسته با نام علمی Pistacia vera یکی از مهم‌ترین محصولات باغی و صادراتی ایران است که کیفیت و عملکرد آن ارتباط مستقیمی با تغذیه اصولی درخت دارد. بسیاری از باغداران هر سال به دنبال بهترین کود برای پسته، کود خندانی پسته، کود درشت شدن پسته، بهترین زمان مصرف پتاس برای پسته، افزایش باردهی پسته و جلوگیری از پوکی پسته هستند. درخت پسته برای تولید محصولی خندان، مغزپر، درشت و صادراتی به برنامه کوددهی دقیق و مرحله‌ای نیاز دارد.

درخت پسته در طول فصل رشد به عناصر مختلفی مانند پتاسیم، فسفر، روی، بور، آهن، کلسیم و مواد آلی نیاز دارد. کمبود این عناصر باعث دهان‌بستگی، پوکی، ریزش خوشه، ضعف برگ‌ها، کوچک شدن مغز و کاهش تناژ باغ می‌شود. استفاده از کودهای تخصصی پتاس بالا، فروت ست، هیومیک اسید و کودهای مخصوص پسته نقش مهمی در افزایش خندانی، پر شدن مغز و بهبود کیفیت محصول دارد.

چطور پسته خندان، مغزپر و صادراتی برداشت کنیم؟

اگر می‌خواهید پسته‌هایی با درصد خندانی بالا، مغز درشت، رنگ عالی و وزن مناسب برداشت کنید، باید تغذیه درخت را متناسب با هر مرحله رشد انجام دهید. فسفر در ابتدای فصل باعث تقویت ریشه و گلدهی بهتر می‌شود، پتاسیم مهم‌ترین عنصر برای خندانی و پر شدن مغز پسته است و بور، روی و آهن نقش مهمی در جلوگیری از ریزش خوشه و ضعف درخت دارند. استفاده از کودهای تخصصی پسته و پتاس بالا در مراحل حساس رشد، کیفیت نهایی محصول را چند برابر می‌کند.

علت پوکی، دهان‌بستگی و ریز شدن پسته چیست؟

اگر پسته‌ها پوک هستند، مغز کامل پر نمی‌شود یا درصد خندانی پایین است، معمولاً مشکل از کمبود پتاسیم، تنش گرما، کمبود بور و ضعف تغذیه‌ای است. کمبود پتاسیم باعث کاهش سایز و کیفیت مغز پسته می‌شود و کمبود بور و روی باعث ریزش خوشه و ضعف تشکیل مغز خواهد شد. همچنین کمبود مواد آلی و ضعف ریشه باعث افت شدید عملکرد درخت می‌شود.

بسیاری از باغداران فقط از کودهای ازته استفاده می‌کنند، در حالی که برای درشت شدن پسته، افزایش خندانی پسته و افزایش وزن مغز پسته باید مصرف کودهای پتاس بالا، فروت ست و ریزمغذی‌ها در زمان مناسب انجام شود.

نکات مهم و هشدارهای کوددهی پسته

مرحله 1- بیداری و رشد رویشی (اواخر بهمن تا اواخر اسفند)

تیتر	توضیحات
هدف	خروج درخت از خواب زمستانه، تقویت ریشه و آماده‌سازی برای گلدهی و تشکیل خوشه‌های سالم
مرحله رشد	متورم شدن جوانه‌ها، شروع رشد برگ‌ها و افزایش فعالیت ریشه
مدت زمان	حدود ۴ تا ۶ هفته (اواخر بهمن تا اواخر اسفند)
ممنوعیت مصرف	در زمان یخبندان یا زمانی که دمای خاک کمتر از ۵ درجه سانتی‌گراد است، کوددهی انجام نشود.
نیاز به تأخیر	اگر خاک غرقاب یا یخ‌زده است، تا مساعد شدن شرایط خاک صبر کنید.

مرحله بیداری درخت پسته، پایه و اساس عملکرد سال زراعی محسوب می‌شود. با افزایش تدریجی دمای هوا، ریشه‌ها فعالیت خود را از سر گرفته و جوانه‌های رویشی و زایشی شروع به رشد می‌کنند. در این زمان، درخت برای تولید شاخه‌های جدید، برگ‌های سالم و جوانه‌های گل به مقدار کافی فسفر، روی و مواد آلی نیاز دارد. فسفر موجب توسعه سیستم ریشه، افزایش تولید انرژی و بهبود استقرار درخت در آغاز فصل رشد می‌شود. عنصر روی نیز در رشد یکنواخت جوانه‌ها، افزایش تعداد برگ‌ها و جلوگیری از ریزبرگی نقش بسیار مهمی دارد. استفاده از هیومیک اسید در این مرحله باعث افزایش فعالیت ریشه، بهبود ساختمان خاک، کاهش اثر شوری و افزایش جذب عناصر غذایی خواهد شد.

در باغ‌های پسته، آغاز فصل رشد معمولاً با نوسانات شدید دمایی همراه است و وقوع سرمای دیررس بهاره می‌تواند خسارت زیادی به جوانه‌ها وارد کند. به همین دلیل مصرف بیش از اندازه کودهای ازته توصیه نمی‌شود، زیرا رشد زودهنگام شاخه‌ها حساسیت درخت را نسبت به سرما افزایش می‌دهد. آبیاری منظم، هرس شاخه‌های خشک، حذف پاجوش‌های اضافی و بررسی وضعیت تغذیه باغ در این دوره اهمیت زیادی دارد. باغدارانی که در ابتدای فصل برنامه تغذیه مناسبی اجرا می‌کنند، معمولاً در ادامه فصل گلدهی بهتر، تشکیل خوشه بیشتر و عملکرد اقتصادی بالاتری خواهند داشت.

محصولات پیشنهادی برای مرحله بیداری:

کود مونو آمونیوم فسفات (0-61-12) ژیگاس

وزن محصول:

• 10 کیلوگرم

در حال تامین

کود هیومیک اسید مایع 13% ژیگاس

وزن محصول:

• 5 لیتر
• 20 لیتر

تومان 1.980.000

کود کلات آهن و روی ژیگاس

وزن محصول:

• 5 لیتر
• 20 لیتر

اتمام موجودی

کود مایع انفوریک اسید ژیگاس

وزن محصول:

• 20 لیتر

تومان 3.600.000

% 10

قیمت اصلی تومان 3.600.000 بود.تومان 3.250.000قیمت فعلی تومان 3.250.000 است.

مانده : 25 روز 2 ساعت 59 دقیقه

'); return; } var totalSeconds = Math.floor(diff / 1000); var days = Math.floor(totalSeconds / 86400); var hours = Math.floor((totalSeconds % 86400) / 3600); var mins = Math.floor((totalSeconds % 3600) / 60); var secs = totalSeconds % 60;// ساخت متن فقط با واحدهای غیر صفر var parts = []; if (days > 0) parts.push('' + days + ' روز'); if (hours > 0) parts.push('' + hours + ' ساعت'); if (mins > 0) parts.push('' + mins + ' دقیقه'); if (secs > 0) parts.push('' + secs + ' ثانیه');var timerText = parts.join(' '); container.find('.quantity').html('مانده : ' + timerText); }updateTimer(); setInterval(updateTimer, 1000); })(jQuery);